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鋁箔袋在制作中的溫度要求(二)

發(fā)布時間:2020-06-06 點擊數(shù):

鋁箔袋恒溫階段
恒溫階段是食品包裝袋坯體發(fā)生水化和水熱合成而使強(qiáng)度增長的重要階段。隨著恒溫時間的延長,水化物越聚越多,鋁箔袋強(qiáng)度增長也越來越快。但恒溫達(dá)到一定時間后,強(qiáng)度增長開始變慢。不同原料配比,不同生產(chǎn)工藝,所生產(chǎn)出來的食品包裝袋加氣塊坯,都有一個與其鋁箔袋相對應(yīng)的最佳恒溫時間。
例如,在96~100 ℃的濕熱條件下,食品包裝袋恒溫時間春、秋季為8小時,夏季7小時,冬季10小時。降溫階段當(dāng)生產(chǎn)量大,鋁箔袋養(yǎng)護(hù)室空間不夠用時,應(yīng)打開養(yǎng)護(hù)室門,采取快速降溫,會導(dǎo)致食品包裝袋PE拉伸膜體表里間產(chǎn)生溫差應(yīng)力,使表層受拉,易形成微裂紋。所以,一定要控制鋁箔袋降溫速度,每30分鐘的降溫不應(yīng)超過10℃;養(yǎng)護(hù)室內(nèi)外的溫度差不大于30℃,成品PE拉伸膜方可出室。

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